O ouriço-cacheiro (Coendou prehensilis) é um mamífero de 30 a 60 centímetros de comprimento, pesando em torno de 2 a 4 quilogramas. Mas, o que é mais intrigante nesse animal são seus espinhos, curtos e pontiagudos misturados em seu corpo na parte dorsal, sendo que na parte ventral não há espinhos.

É um animal que tem como biologia ficar em arvores, segurando com as patas com as unhas grandes e cauda preênsil. São animais noturnos, período que procuram alimentos. Produzem um único filhote por ninhada podendo viver por até 12 anos. Alimentam-se de insetos, ovos, frutas, sementes e vegetais.

Muitas pessoas acham que esse animal lança seus espinhos para se defender, mas isso não é verdade! São inofensivos.  Já vimos muitos cães que aparecem com o focinho repleto de espinhos, mas isso é porque eles vão tentar morder o ouriço e acabam se espetando, ficando com os espinhos presos na boca.